Поиск по сайту


+16
Издание предназначено для лиц старше 16-ти лет.

Культурно-просветительское издание о советской истории "Советика".

е-мейл сайта: sovetika@mail.ru



Посмотрите еще..


Ленин. У руля Страны Советов - По воспоминаниям современников и документам


Галина Баринова - первая среди женщин-скрипачек, кто мог исполнить сразу три концерта




СССР, Молдавия, Молдавская кухня (1981 г.), Блюда из яиц, творога, брынзы, 50. ЯИЧНИЦА СО ШПИКОМ И КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ


Валентина Ивановна Белоножко-Крылова

Молдавская кухня

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ, ТВОРОГА, БРЫНЗЫ

50. ЯИЧНИЦА СО ШПИКОМ И КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Молдавская кухня

 

Шпик очистите от соли, нарежьте кубиками или соломкой, обжарьте.

Перец красный сладкий очистите от плодоножки и семян, промойте, обдайте кипятком, обсушите, нарежьте кубиками или соломкой, положите в сковороду со шпиком, обжарьте все вместе на небольшом огне, затем разбейте яйца так, чтобы желток не соприкасался с краями сковороды—оболочка желтка тонкая и желток может разлиться. Белок должен загустеть, а желток остаться полужидким.

Яйца — 6—8 шт., шпик—100 г, перец красный сладкий стручковый — 2—3 шт.

 
...НАЗАД
ДАЛЕЕ...
 

Молдавская кухня

ОСТАЛЬНЫЕ РАЗДЕЛЫ

Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня

 

Молдавская кухня

 

Белоножко-Крылова В. И. Молдавская кухня.— Кишинев, 1981.

Художник Владимир Бульба

Книга отрецензирована и рекомендована к печати преподавателями Кишиневского техникума советской торговли Л. А. Босомолерко и М. К. Толстой.

Издательство «Картя Молдовеняскэ», 1981

 



НАВЕРХ

 

Внимание! При использовании материалов сайта, активная гиперссылка на сайт Советика.ру обязательна! При использовании материалов сайта в печатных СМИ, на ТВ, Радио - упоминание сайта обязательно! Так же обязательно, при использовании материалов сайта указывать авторов материалов, художников, фотографов и т.д. Желательно, при использовании материалов сайта уведомлять авторов сайта!

 

 

 



Молдавская ССР


Интересное

Яркие театральные и кинообразы Сергея Станиславовича Бехтерева


Joan Collins - открытки


Новое на сайте

10.02. новости - Виталий Валентинович Бианки - лесной поэт советской эпохи

05.02. наука и космос - ИГОРЬ ВАСИЛЬЕВИЧ КУРЧАТОВ

30.01. новости - Верико Анджапаридзе. Легенда грузинского и советского театра и кино

29.01. разное - Системы вентиляции

25.01. новости - Путешествие по страницам советской эпохи, или два уникальных интернет-ресурса (обзор)

22.01. разное - Российская почтовая система

20.01. новости - Павел Александрович Шпрингфельд - легенда советского кино

16.01. новости - «Сельский врач». Искусство доверия и человеческих отношений в советском кино

10.01. новости - Журнал «Советский экран». История, которая жила на пленке

 


 

© Sovetika.ru 2004 - 2025. Сайт о советском времени - книги, статьи, очерки, фотографии, открытки.

Flag Counter

Top.Mail.Ru