Поиск по сайту


+16
Издание предназначено для лиц старше 16-ти лет.

Культурно-просветительское издание о советской истории "Советика".

е-мейл сайта: sovetika@mail.ru



Посмотрите еще..


Leslie Caron - открытки


советские новогодние открытки 1984-го года




СССР, Молдавия, Молдавская кухня (1981 г.), Закуски и холодные блюда, 32. ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРЫНЗОЙ


Валентина Ивановна Белоножко-Крылова

Молдавская кухня

ЗАКУСКИ И ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА

32. ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРЫНЗОЙ

Молдавская кухня

 

Помидоры спелые, твердые промойте, сделайте круговой надрез у плодоножки, выньте середину, слегка отожмите, не повреждая плод, посолите, посыпьте черном молотым перцем, заполните фаршем (см. рецепт 26) охладите.

Зафаршированные охлажденные помидоры нарежьте кружочками. В тарелку на 2—3 листика гофрированного салата уложите нарезанные помидоры, оформите свежими огурцами, маслинами, дольками помидоров, зеленью петрушки.

Помидоры — 5—7 шт., огурцы свежие—1 шт., зелень петрушки— 3—4 листика, салат зеленый— 2 листика, соль, перец черный молотый.

 
...НАЗАД
ДАЛЕЕ...
 

Молдавская кухня

ОСТАЛЬНЫЕ РАЗДЕЛЫ

Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня
Молдавская кухня

 

Молдавская кухня

 

Белоножко-Крылова В. И. Молдавская кухня.— Кишинев, 1981.

Художник Владимир Бульба

Книга отрецензирована и рекомендована к печати преподавателями Кишиневского техникума советской торговли Л. А. Босомолерко и М. К. Толстой.

Издательство «Картя Молдовеняскэ», 1981

 



НАВЕРХ

 

Внимание! При использовании материалов сайта, активная гиперссылка на сайт Советика.ру обязательна! При использовании материалов сайта в печатных СМИ, на ТВ, Радио - упоминание сайта обязательно! Так же обязательно, при использовании материалов сайта указывать авторов материалов, художников, фотографов и т.д. Желательно, при использовании материалов сайта уведомлять авторов сайта!

 

 

 



Молдавская ССР


Интересное

Блюда украинской кухни (Советский ОБЩЕПИТ)


Лев Кулиджанов. Подлинный талант и изысканное чувство вкуса


Новое на сайте

10.02. новости - Виталий Валентинович Бианки - лесной поэт советской эпохи

05.02. наука и космос - ИГОРЬ ВАСИЛЬЕВИЧ КУРЧАТОВ

30.01. новости - Верико Анджапаридзе. Легенда грузинского и советского театра и кино

29.01. разное - Системы вентиляции

25.01. новости - Путешествие по страницам советской эпохи, или два уникальных интернет-ресурса (обзор)

22.01. разное - Российская почтовая система

20.01. новости - Павел Александрович Шпрингфельд - легенда советского кино

16.01. новости - «Сельский врач». Искусство доверия и человеческих отношений в советском кино

10.01. новости - Журнал «Советский экран». История, которая жила на пленке

 


 

© Sovetika.ru 2004 - 2025. Сайт о советском времени - книги, статьи, очерки, фотографии, открытки.

Flag Counter

Top.Mail.Ru